Tahu Tek

Tadi jajanan udah, minuman udah, sekarang tinggal apa ya? tinggal bayar nya lah/? /plak/ enggak enggak, sekarang itu saatnya kita kupas lebih dalam tetnag makanannya, kita disini plih tahu tek. Did you know guys, kenapa namanya tahu tek? iya, soalnya abang abang jualan itu, kalo motong pakek gunting sering bunyi tek tek tek keras gitu:v tapi, dirumah ku, ada abang jualan, namanya itu tahu text, jadi aku mikir, mungkin itu motongnya pake hp kali ya:v

Tahu tek ini enak, murah, bergizi, gampang di bikin pula, langsung aja ya~

1. Siapin bahan yang diperlukan, yaitu

• Isi:
• Tahu
• Kentang
• Telor
• Lontong
• Kecambah

• Bumbu:
• Kacang tanah
• Cabe rawit
• Petis
• Air secukupnya
• Garam
• Gula
• Kecap

• Pelengkap:
• Timun
• Kerupuk
• Bawang goreng

2. Goreng kerupuknya dulu, biar gampang. lalu tiriskan, usahakan apinya sedang, tapi udah panas, jadi kerupuknya gak fail kayak punyak salah satu temen kami/?

3. Goreng kacang tanah agar saat diulek lebih empuk dan terasa renyah.

4. Goreng tahu, telor, dan kentang yang telah dipotong-potong, tapi jangan bareng bareng yah/?

5. Buat bumbunya. Siapkan cobek dan penguleknya, masukkan kacang tanah, garam, gula, kecap, cabe rawit sesuai selera, lalu diulek. Pelan-pelan masukkan air agar bumbu agak encer, karena ini bukan gado gado, jadi jangan terlalu encer untuk bumbunya

6. Rebus kecambah sebentar, kalo lama lama, nanti proteinnya hilang

7. Potong-potong tahu, telor, lontong, dan kentang diatas piring, pake gunting biar kerasa tahu tek nya;v

8. Tambahkan kecambah diatasnya, kemudian lumuri dengan bumbu kacang

9. Tambahkan timun, kerupuk, dan bawang goreng

10. Mantap, udah jadi~ 

Nah, kalo kalian laper, gaada yang jualan tahu tek, kalian bisa buat deh, jangan lupa bagi bagi ya~ Sekian deh~